Schnelle Blätterteig-Pastete mit Hackfleisch und Käse

Heute mal wieder was schnelles und einfaches, das mit Sicherheit der ganzen Familie gut schmeckt! Gerade, wenn es schnell gehen muss, fehlt es oft an kreativen Vorschlägen der Familie oder eigenen Ideen und ich hoffe, dass ich hiermit einen Treffer lande und so manchem ein paar Momente Zeit einsparen kann, die er dann anderweitig verplanen kann :-).

Fachchinesisch in Kochbüchern verstehen lernen

Wer schon einmal nach Rezept gekocht hat, ist sicherlich des Öfteren an seine Grenzen gestoßen. Nicht, dass die Menüfolge unstimmig gewesen wäre, sondern das Fachchinesisch, mit dem die Zubereitung beschrieben war.

Karibisches Verwöhn-Menü für Gäste

Die Sonne brennt - der Sommer ist da. Noch keinen Urlaub? Macht nichts - mit meinen Rezepten aus der Karibik lässt sich das Fernweh sicher vertreiben! Eure Gäste werden begeistert sein - euer exotisches Menü im Garten oder im kühlen Esszimmer zu probieren. Hier also mein karibisches Verwöhn-Menü für besondere Gäste.

Schweinefleisch Chow-Mein - lecker und einfach

Heute für euch mal wieder was aus Asien - selbstkreiert und superlecker! Gerade, wenn Gäste ins Haus stehen möchte man nicht unbedingt das klassische Kotelett auf den Tisch stellen - schließlich will man Eindruck schinden und mit ein wenig Vorbereitung dürfte das mit diesem Rezept auf alle Fälle gelingen.

Chinesische Frühlingsrollen - knusprig und lecker

Wer kennt sie nicht - die chinesische Frühlingsrolle? Knusprig und mit gesundem Inhalt. Ich liebe diese Teile und poste deshalb hier mein selbst kreiertes Rezept. Guten Hunger und viel Spaß beim Ausprobieren:

Türkische Pizza - Lahmacun

Eines meiner Lieblingsgerichte ist "Türkische Pizza", wobei das hier gepostete Rezept von einem Libanesen stammt. Es schmeckt lecker, geht schnell und eignet sich hervorragend Zwischenmahlzeit oder als Häppchen für Gäste.

Italienische Hackbällchen in Tomaten-Knoblauch-Soße

Gerade in Haushalten, wo viel Monat am Ende des Geldes übrig ist, empfiehlt es sich, auf günstigere Rezepte zurückzugreifen. Gerade Hackfleisch liefert eine Menge Möglichkeiten, lecker und ideenreich den Teller zu füllen, ohne die Kasse zu leeren und bietet trotzdem den Fleischanteil, auf den viele Esser so viel Wert legen.

Sommerfigur: Rezepte bis 400 Kalorien

Jede zweite Frau hadert mit ihrer Figur und gerade zum Sommer hin gibt es kaum eine Dame, die nicht ein wenig abspecken möchte, damit der Bikini richtig sitzt. Natürlich kann auch die holde Männlichkeit mit diesen Gerichten ein wenig des Waschbärbauchs abspecken :-).

Spaghetti mit Thunfisch-Tomatensoße

Spaghetti sind wohl bei Alt und Jung beliebt und mit einer einfachen Tomatensoße, die um ein paar Zutaten ergänzt wird, bleibt das Gericht lecker, sommerlich und vor allen Dingen preisgünstig. Dieses Gericht ist auch für blutige Anfänger sehr leicht nachzukochen und wird auch von Kindern sehr gerne gegessen.

Superschneller Sommersalat - ohne auch nur ein Salatblatt

Da die Temperaturen steigen und der Appetit sich doch mehr auf schnelle und schlanke Rezepte bezieht (zumindest bei den meisten g*), dachte ich mir, ich poste euch mal einen meiner Lieblingssalate. Superschnell zubereitet und er enthält nicht ein Salatblatt :-).

Pfannkuchen für Geniesser

Es ist zwar heute Sonntag, jedoch kocht nicht jeder heute ein 3-Gänge-Menü und außerdem ist mein Rezept vielleicht eine Anregung für Tage, an denen man nicht viel im Schrank  oder einfach keine Lust hat, ein großes Dinner zu gestalten. Gespannt?