Es ist soweit - Adventsbacken!

November, es ist schweinekalt und die ersten Kamine knistern in den heimischen vier Wänden. Automatisch fühlte ich mich berufen, die Adventsbäckerei zu starten, sodass ich Euch heute wieder ein paar schnelle, einfache und leckere Rezepte posten kann :-).

Gefüllte Fächerkartoffel aus dem Backofen

Heilig Abend steht unmittelbar vor der Tür und in den Köpfen der Köchinnen und Köche spuken die wildesten Gerichte umher - auch bei mir! Beilagen sind diesmal das Thema, denn irgendwann kann selbst der absolute Liebhaber von Klößen und Pommes genau die nicht mehr ertragen. Ich widme mich da schon der Kartoffel, jedoch mal in anderer Form.

Kokosmakronen, Schoko-Baiser und Butter-Duplo-Plätzchen

Die besinnliche Zeit steht wieder auf der Fußmatte und die Backlust nimmt täglich mehr zu, so auch bei mir. Also hab ich mir ein Herz genommen und mit meinem Sohn gebacken, zum Leidwesen meiner Küche g*.

Pute mit Maronen-Hackfleisch-Füllung in Rotweinsoße

Weihnachten steht unweigerlich vor der Tür und viele Hausfrauen und Hausmänner zermartern sich das Hirn, was auf den Tellern der Familie liegt, wenn die Kerzen am Weihnachtsbaum leuchten und die Bescherung vorüber ist. Vielleicht kann ich helfen, inspirieren, motivieren und euch damit ein wenig Last abnehmen.