Schnelle Blätterteig-Pastete mit Hackfleisch und Käse

Heute mal wieder was schnelles und einfaches, das mit Sicherheit der ganzen Familie gut schmeckt! Gerade, wenn es schnell gehen muss, fehlt es oft an kreativen Vorschlägen der Familie oder eigenen Ideen und ich hoffe, dass ich hiermit einen Treffer lande und so manchem ein paar Momente Zeit einsparen kann, die er dann anderweitig verplanen kann :-).

Fachchinesisch in Kochbüchern verstehen lernen

Wer schon einmal nach Rezept gekocht hat, ist sicherlich des Öfteren an seine Grenzen gestoßen. Nicht, dass die Menüfolge unstimmig gewesen wäre, sondern das Fachchinesisch, mit dem die Zubereitung beschrieben war.

Karibisches Verwöhn-Menü für Gäste

Die Sonne brennt - der Sommer ist da. Noch keinen Urlaub? Macht nichts - mit meinen Rezepten aus der Karibik lässt sich das Fernweh sicher vertreiben! Eure Gäste werden begeistert sein - euer exotisches Menü im Garten oder im kühlen Esszimmer zu probieren. Hier also mein karibisches Verwöhn-Menü für besondere Gäste.

Schweinefleisch Chow-Mein - lecker und einfach

Heute für euch mal wieder was aus Asien - selbstkreiert und superlecker! Gerade, wenn Gäste ins Haus stehen möchte man nicht unbedingt das klassische Kotelett auf den Tisch stellen - schließlich will man Eindruck schinden und mit ein wenig Vorbereitung dürfte das mit diesem Rezept auf alle Fälle gelingen.

Chinesische Frühlingsrollen - knusprig und lecker

Wer kennt sie nicht - die chinesische Frühlingsrolle? Knusprig und mit gesundem Inhalt. Ich liebe diese Teile und poste deshalb hier mein selbst kreiertes Rezept. Guten Hunger und viel Spaß beim Ausprobieren:

Türkische Pizza - Lahmacun

Eines meiner Lieblingsgerichte ist "Türkische Pizza", wobei das hier gepostete Rezept von einem Libanesen stammt. Es schmeckt lecker, geht schnell und eignet sich hervorragend Zwischenmahlzeit oder als Häppchen für Gäste.

Italienische Hackbällchen in Tomaten-Knoblauch-Soße

Gerade in Haushalten, wo viel Monat am Ende des Geldes übrig ist, empfiehlt es sich, auf günstigere Rezepte zurückzugreifen. Gerade Hackfleisch liefert eine Menge Möglichkeiten, lecker und ideenreich den Teller zu füllen, ohne die Kasse zu leeren und bietet trotzdem den Fleischanteil, auf den viele Esser so viel Wert legen.