Gemüse-Kokos-Cremesuppe mit raffniert gefüllten Ravioli

Da ich bekennender Suppenkasper bin, hab ich gestern mal wieder was Neues ausprobiert. Gemüse ist ja nicht nur gesund, sondern äußerst schmackhaft und mit den richtigen Aromen kann es sogar Kinder begeistern, wie ich gestern erfreut feststellen durfte.

Basilikum-Parmesan-Ravioli mit Bolognese-Füllung

Jetzt werden die Temperaturen wieder frischer und wir vertragen wieder heißeres Essen - her mit den Suppen und Eintöpfen :-). Nein, heute kein Suppenrezept...aber eine Eigenkreation Ravioli, die selbstverständlich ein wenig Brühe zum Garen benötigen.