Rheinischer Spießbraten in delikater Soße

Da viele Schwierigkeiten haben, ein zartes Stück Fleisch auf den Teller zu bringen, dachte ich mir, es wäre mal an der Zeit, ein einfaches Rezept zu posten, was selbst Anfängern keine Schwierigkeiten bereiten sollte.

Schweinefilet in Kräuter-Senf-Kruste

Edel kann so einfach sein, wenn man das richtige Rezept hat :-). Da gerade Scheinefilet im Angebot war..hab ich mir eine Packung gegönnt und was leckeres kreiert, was ich wohl noch öfter kochen werde, aber lest selbst.

Die anabole Diät - Nackensteak mit Tomatensalat mit Käse

Auf Wunsch nun das zweite Rezept für ein leckeres Mittagessen. Gerade, wenn man viel Wurst und Eier isst, kommt der Moment, wo man die Vitamine schmerzlich vermisst, deshalb hier mal ein kleiner Salat im Rahmen der anabolen Diät!