Erbsen und Möhren wie bei Mama

Manchmal sind es traditionelle Gerichte, um deren Rezepte ich gebeten werde. So auch heute, mehr oder weniger die Basics. Gemüse ist gesund und muss weder geschmacksneutral noch fad schmecken und mit einem Zwinkern nun also ein Gemüserezept, dass ich als junger Mensch so liebte und es nun heute für einen anderen jungen Menschen niederschreibe ;-).

Rigatoni Gamba al forno

Es zieht mich kulinarisch mal wieder nach Italien, zumindest von den Zutaten her g*! Nudeln begeistern nicht nur Kinder, sondern sie sind die ideale Ergänzung zu Meeresfrüchten, Tomate & Co. und lassen Hobby-Köchen einen großen Spielraum für Kreativität. Heute ein Rezept für Genießer, schnell und einfach wie immer - Rigatoni Gamba al Forno.