Risotto ist eine feine Angelegenheit, zumal man seiner Fantasie freien Lauf lassen kann und schon eine kleine Verändung eine Geschmacksexplosion bewirkt, wenn man es richtig macht! Risotto ist eine feine Beilage oder aber die Grundlage und das "Bett" für weitere Zutaten wie Fleisch und dergleichen.
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Mittwoch, 5. November 2014
Dienstag, 9. Juli 2013
Die anabole Diät - Omelett mit Scampis und Kräutern
Der Sommer ist da und die Hälfte der Menschheit schlemmt, während die andere Hälfte diätet, was Schlemmen nicht unbedingt ausschließen muss, wie mein heutiges Rezept unter Beweis stellt.
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