Frittierter Spargel in Backteig

Die kalte Jahreszeit verführt uns wieder zu deftigen, heißen Speisen und gerade Gemüse und  Eintöpfe erwärmen unsere halb erfrorenen Körper, deshalb heute mal eine nette Gemüsevariante für alle, die es originell und facettenreich mögen.

Spargelrezepte - lecker, pfiffig, edel und delikat

Die Sonne lacht und die Erntezeit für Spargel steht kurz bevor. Schon  jetzt gibt es Bündel Spargel im Supermarkt, jedoch kaum vergleichbar mit deutschem Spargel, der ca. Ende April (je nach Wetter) Hochsaison hat. Was gibt es schmackhafteres, als die vitaminreichen Stangen aus dem Erdreich? Hier für euch nun 3 Spargelvarianten, die sich schnell und einfach zubereiten lassen