Vegetarische Rezepte sind weder langweilig noch einfallslos, wie einige Rezepte zeigen. Nebenbei enthalten sie wertvolle Inhaltsstoffe und eignen sich geradezu perfekt für alle, die ein paar Pfunde verlieren oder keine weiteren hinzubekommen möchten. Heute mal eine Vorspeise aus dem reizenden Italien - Artischocken.
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Montag, 25. März 2013
Frittierte Austernpilze mit Zitronen-Kräuter-Dip
Auf Wunsch einer Freundin und in Anbetracht der Tatsache, das Ostern vor der Tür steht, nun ein paar Vorschläge zum Ostermenü. Diesbezüglich eine Vorspeise für Vegetarier, da meine Freundin wohl dem Fleisch abgeschworen hat und wer weiß, vielleicht passt mein Vorschlag in ihr Menü oder in Eures?
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