Geschmorte Schnitzelröllchen mit raffinierter Füllung

Schnitzel sind Dir zu langweilig geworden oder du hast in Hektik vergessen, Eier zu kaufen? So ging es mir gestern, also musste mal wieder die Kreativität den Kochtopf füllen. Und wie lautete der Kommentar meines Kindes.."Mama, Gott sei Dank hast du die Eier vergessen"...also schien es gut gelungen :-).