Lauchsalat mit Hackfleisch

Da die meisten die Grillsaison bereits eröffnet haben, werde ich mich einklinken und nach und nach wieder ein paar neue Salatideen beisteuern, die eure Grillzeit ein wenig aufpimpen. Ich habe gestern ein neues Rezept kreiert und hoffe, dass es euch so gut schmeckt, wie meiner Familie.