Selbstgemachtes Mascarpone-Erdbeer-Eis mit Marmoroptik

Nicht nur Kinder lieben Eis, wenn die Temperaturen die 30 Grad erreichen - auch wir Erwachsenen gönnen uns gerne die kalte Leckerei. Da ein dummes Eisbällchen aus der Eisdiele mittlerweile bei ca. 80 Cent und drüber kostet, ist es vielleicht eine nette Alternative, Eis selbst herzustellen und das geht auch ohne Eismaschine :-). Neugierig?