Karneval ist vorbei und traditionell stehen in den meisten Haushalten heute Quellmänner mit Hering auf dem Tisch. Die beste Methode, unliebsame Nachwehen des Karnevals zu bekämpfen und wieder auf "Spur" zu kommen.
Tolle und einfache Rezepte für wenig Geld! Auch für blutige Anfänger geeignet. Küchentricks, Saisonkalender und Wissenswertes rund um die Küche.